Verantwoordelijke kindvriendelijke ontmoetingsruimte HETSTEEN

De verantwoordelijke ontmoetingsruimte - is verantwoordelijk voor de uitbating van de ontmoetingsruimte; - is verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de ontmoetingsruimte waaronder de zorg voor het dagelijks voorbereiden, klaarmaken en afwerken van een zeer beperkte keuken en de bediening van het cliënteel; - staat in voor orde en hygiëne waaronder gebruik en onderhoud van de werkruimtes en –materialen op een correcte, veilige, hygiënische en zorgvuldige manier en leeft de opgestelde procedures en wetgevingen na inzake veiligheid en hygiëne; - stelt het drank- en eetmenu samen; - maakt goede prijsafspraken met brouwer en andere leveranciers; - plaatst tijdig de nodige bestellingen; - zorgt voor een duidelijk stock- en kassa-systeem; - zorgt dat de ingezette uren optimaal worden benut; - zorgt voor een prettige werksfeer en een kindvriendelijk onthaal en dat klantvriendelijkheid topprioriteit is; - begeleidt en motiveert jonge medewerkers zodat er uniformiteit is op vlak van bediening en producten; - stemt het ritme van de ontmoetingsruimte af op de werking van HETSTEEN (ontvangst scholen, groepen, feesten, recepties, avondactiviteiten …); - bereidt startkassa’s voor en zorgt voor een foutloze telling en verwerking van kassagelden. - beheert het budget, staat in voor correcte uitgaven, registreert deze en rekent minstens wekelijks af met de administratie van HETPALEIS; - zorgt voor de correcte naleving van de afgesproken openingsuren; - zorgt voor orde, netheid en hygiëne in en rond de ontmoetingsruimte, voor en tijdens opening en na sluiting; - doet voorstellen voor eventuele aanpassingen aan de infrastructuur van bar, keuken en opbergruimtes teneinde de werkomgeving zo efficiënt mogelijk in te richten;

- voltijdse arbeidsovereenkomst (wo-do-vrij-zat-zon) voor bedienden vanaf 17 september met een evaluatiemoment na drie maanden. - verloning volgens de CAO Podiumkunsten